Побудь со мной еще немного, Барселона, пока глаза помнят твои французские бульвары, и так явственно чувствуется ореховый аромат февральской осени. Не убегай своими синими волнами и ослепи ярким солнцем на память. Я буду писать о тебе, потому что только в словах могу заточить утраченное время, подобно крупицам золота, выловленным из обесценившегося песка. У меня в руке стакан апельсинового сока, как говорится “натураль”, контрастно дополняемый ярко-голубым … Продолжить чтение Барселона. Испанская Франция

Знакомиться с городом можно по-разному. Можно c картой в руках обойти все достопримечательности, можно просто бродить, куда глаза глядят, можно завалиться в бар и пообщаться с местными, а можно взять напрокат велосипед. Идея изучить, а заодно и пофотографировать город в движении верхом на велосипеде витала в голове уже давно, но почему-то оформилась в совершенно конкретное желание в мое самое первое утро в Бильбао. Не успев … Продолжить чтение По Бильбао на велосипеде

В изучении гастрономии Испании я дошла до того, что перечитывая «Поздний обед» Поля Ричардсона, оставляла заметки, которыми можно было бы книгу дополнить. Тем не менее, попробовав деревенской кухни Кастилии и Леона вкупе с его кочинильо, сырами и мармеладом из айвы, широко известной валенсийской паэльи, ужаренных в меду севильских баклажанов и арагонской «кухни в миниатюре», я решила прикоснуться к теме, до настоящего момента мне неведомой, — … Продолжить чтение Легендарный Arzak или чем удивляют в мишленовских ресторанах

В Сан Себастьяне хочется быть аристократом. Хочется тратить деньги, неприлично много денег, останавливаться в дорогих отелях с зеркалами в золоченых рамах и ностальгическими лифтами с закрываемыми вручную створками и обедать в лучших ресторанах. Это курортный город, но не такой аляповатый и пестрый, каких мне довелось узнать в достатке, а изысканный и утонченный с особняками, украшенными лепниной и проспектами, усыпанными бутиками. Я приехала в Сан Себастьян … Продолжить чтение Аристократичный Сан Себастьян

Впервые я попала в Испанию в 2010 году среди прочих туристов, штурмующих пляжи Каталонии. Тогда я не знала об этой стране ровным счетом ничего, наверное, даже о пресловутых паэлье и сангрии не слышала, лишь отдаленно о корриде и фламенко, да и то толком не понимая их подлинного содержания. Я ехала в Испанию поставить еще одну галочку на своей карте путешествий, расширить географию, дабы на зависть … Продолжить чтение Предисловие